いよいよお正月休みも終盤ですね…ε-(´∀｀; )笑
毎日が有給休暇だったらいいのに〜❤️
じつは、この「毎日が有給休暇」という言葉。いつか現実にしたいな〜って密かに思ってます（笑）
パワーワードすぎやしませんか？（＾ν＾）
ただの休日じゃあ〜お金は使っちゃう一方なんで…お金がたくさん入ってくる「有給休暇」がいいんです♪
上限なく、私が毎日豊かだな〜って思えるくらいのお金が入ってくるといいな❤️
冷凍うなぎを美味しく温めなおすコツ
さてさて、今日もお正月の親戚まわりへ。
言われますよね〜！
「結婚はまだ？」って（笑）
アラサー女性の皆さんも絶対経験ありますよね。私はここ数年の間特に、言われています。
最初は気まずさを感じていたものの、最近はもう開き直ってます。
私のタイミングで、最高に幸せな結婚をすると宣言するようにしてます（＾ν＾）
そんな今日のお昼は…花嫁修行を兼ねて、うな丼をつくりました！
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1枚目はタレあり。2まい目はタレなしです♪
一度では食べられずに残していたふるさと納税の返礼品を切って焼いただけです（笑）
花嫁修行ではないか…(´Д` )
返礼品のうなぎは冷凍されて届いたのでネットで美味しい温め方を調べて作りました。
温め方は下の通りです！
うなぎを美味しく温める方法
- 冷凍うなぎの表面に付いているタレを水で洗い流す
- うなぎを食べやすい大きさにカットする
- クッキングシートを引いたフライパンにうなぎを並べ、料理酒を大さじ２かける
- 弱火で蒸し焼きにする
これで身がふっくら仕上がります♪
一手間かけることで美味しさが増すのでお試しあれです！
彼に写真を送ったら美味しそう〜って連絡きてました❤️
2018年、勇気を出してふるさと納税をしてよかった〜。家族みんなでいただきましたが、喜んでもらえました。
お肉やフルーツも気になるけど、普段自分で買えないうなぎも捨てがたい。
お正月の行事も今日までなので…明日はネットで返礼品、探してみようかな♪
それでは皆様、良い休暇をお過ごしくださいね〜( ´ ▽ ` )ﾉ